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葡萄酒厂无惧摄像头公然造假
城北回龙观交易市场是北京市主要的酒类批发市场之一，这里有几十家摊位批发各种葡萄酒，但价格相差得非常悬殊。低价葡萄酒多来自河北秦皇岛市昌黎县。记者近日前往实地调查发现，昌黎县酒企鱼龙混杂，已然形成造假产业链。 水多酒少添加颜料 昌黎县密
2019-07-10 529
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养殖业抗生素滥用惊人
长期食用“有抗食品”,消费者的耐药性也会不知不觉增强，等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”,一旦患病，很可能就无药可治。 河北保定的朱师傅在当地一家规模较大的养鸡场做饲养员已经有五年多了。每天，他都会戴着像防毒面具一样的口罩，进到
2019-07-10 474
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霉变大米经漂白变身河粉 含多种致癌物
2010年12月9日记者获悉，东莞市质量技术监督局在最新一次抽检中，共抽检35批次，河粉、濑粉仅五批次合格，合格率14%。其中河粉合格率更低，仅7%。在业内人士帮助下，记者连日暗访东莞部分镇街河粉加工厂，目睹了“河粉专用米”“变身”靓河粉内幕。&nb
2019-07-10 410
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企业为何要获得kosher犹太洁食认证？
犹太（kosher）洁食认证证书已经逐渐成为了敲开世界食品业的通行证。 在美国，超过2／3的Kosher食品购买者不是犹太人，其他的购买者包括穆斯林、七日基督降临教派、素食主义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。美国Kosher食品市场以每年1
2019-07-10 360
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犹太人餐饮规矩多
犹太教将食物分为“洁食”和“非洁食”两大类 肉和奶不能同餐食用，要用独立的餐具和储柜 关于如何屠宰禽畜，也颁布了一种叫“司赫特”的礼定屠宰法 他们吃饼时用手掰，而不用刀切，生怕切断了生命线 以色列 陈来元（曾任中国驻以色列大使馆政务参赞）
2019-07-10 463
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犹太食品在北美等西方国家掀起热潮
犹太教对饮食规限极严，由食品的来源、成份以至煮食设备的清洁和保养都非常讲究，教徒只能食用符合教规的食物（kosher）。这类食品在美国等西方国家越来越受欢迎，据统计，美国人的食品开支，有接近三分之一用于犹太食品上。
2019-07-10 365
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青岛高端农产品走向国际市场 获“犹太洁食”认证
近日，装载60余吨青岛青建陌上春农业科技有限公司速冻西兰花的货轮从青岛港启程前往美国纽约港，“半个月后，还有80余吨速冻花椰菜也将输往纽约。”该企业有关人士介绍，这标志着青建“陌上春”产品走向国际市场迈出了第一步。事实上，这也是青岛大企业
2019-07-10 528
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2013年全球清真食品消费高达两万亿美元
2013年全球清真食品消费高达两万亿美元 汤森路透：以去年发布的2013年报告为依据，2014/2015年度全球伊斯兰国家的经济报告已经产生。该报告受迪拜伊斯兰研究机构和Dinar的标准机构委托而进行。
2019-07-10 418
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为何选择OV KOSHER犹太洁食认证
为何选择OV KOSHER犹太洁食认证1，OV kosher犹太洁食认证能够提供最先进的技术，帮助您管理您的犹太洁食认证。 作为 OV 的客户，您将能够访问 DigitalKosher™ 并使用这个在线管理系统存储、更新、存档并分享有关贵公司的犹太洁
2019-07-10 492
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HALAL食品和HARAM食品
一﹑哪些水产品穆斯林可以吃﹖ 根据《古兰经》真主的启示﹕“海里的动物和食物﹐对于你们是合法的﹐可以供你们和旅行者享受。”(5﹕96) 有弟子向先知穆圣请教
2019-07-10 413