洁食百科

  • 犹太洁食认证中国有吗?

    目前,世界范围内的消费者们都把犹太洁食认证标志看作是质量的标志,因此犹太洁食认证的产品更为广大的消费者所认同。据统计,购买犹太洁食认证的食品的消费者并不全是犹太人,也就是说购买犹太洁食认证食品的动机不仅仅是宗教原因,很大一部分购买者还包括穆斯林、七日基督降临教派、素食主义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。欲了解更...

    2023-05-05 950

  • 清真认证是什么意思

    清真认证即halal认证、哈拉认证,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。一、清真的概念清真,本意是“合法的”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊...

    2023-05-04 1112

  • Kosher认证机构

    Kosher认证机构是指可以办理kosher犹太证书的机构,大多数集中在犹太人比较集中的国家。下面简单介绍一下可以在我中心办理的3家kosher认证机构的证书。欲了解更多犹太认证知识,请点击犹太Kosher认证。一:OU KOSHEROU KOSHER成立于1898年,是美国犹太正教公会(Orthodox Union)...

    2023-04-27 1184

  • 清真食品认证标志

    清真食品认证的标志是怎样的,下面将进行介绍:一、IFANCAIFANCA英文全称为Islamic Food and Nutrition Council of America,即美国伊斯兰食品营养委员会,是一非盈利教育性的伊斯兰组织,致力于在全球推广伊斯兰食品和营养,是全球著名的国际Halal清真食品认证机构之一,Cre...

    2023-04-26 1110

  • 犹太认证费用

    通过犹太Kosher洁食认证已成为食品出口商进入欧美及东南亚市场并争取更多市场份额的有利手段。越来越多的消费者将商品上是否有Kosher标志作为购买的标准之一。而一个生产企业是否拥有一份kosher证书也成为了许多海内外客户采购的严格标准之一。欲了解更多犹太认证知识,请点击犹太Kosher认证。犹太Kosher认证代表...

    2023-04-25 1051

  • 清真认证能说明什么?

    一、清真认证是消费者的需求无论是饮食还是消费,每一个穆斯林都必须遵守Halal和Haram(非清真)的具体规则。如果食用了Haram食物,则被认为是触犯了伊斯兰教法规。很显然,穆斯林有义务只食用Halal食品,即Halal认证过的产品。穆斯林不会也不允许食用任何可疑性食品或非清真食品,除非被证实是Halal食品。同时,...

    2023-04-24 1035

  • 犹太认证与犹太洁食认证

    犹太认证又称kosher认证(kosher certificate, Kosher Certification),是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。欲了解更多犹太认证知识,请点击犹太Koshe...

    2023-04-20 1015

  • 什么叫清真食品认证

    一、什么是清真食品清真食品是指按照回族“四专”等少数民族严格依据伊斯兰教的教规教义、按照信仰伊斯兰教穆斯林的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”。另外生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专...

    2023-04-19 790

  • 犹太洁食认证的标准

    犹太洁食认证是一种独立的产品质量认证,是指符合犹太教饮食习俗的产品质量认证。起初犹太洁食认证只涉及食品领域,最早有据可查的是一份犹太洁食认证是1000年前位于橄榄山的一家奶场的一封授权信,现在该授权信由开罗的藏经库收藏。随科技的进步,食品领域也得到了迅猛发展,犹太洁食认证也由起初的食品领域扩大到医药、化学、包装、设备、...

    2023-04-18 992

  • halal清真哈拉认证的要求有哪些

    halal清真哈拉认证的标准是什么?要求有哪些?一直是出口到穆斯林地区食品企业关注的核心,下面将介绍清真食品认证的标准。1.清真饲料清真食品既有动物也有植物。清真动物不包括猪、狗、蛇、猴子,有爪子和尖牙的肉食性动物、有爪子的猛禽和害虫,以及伊斯兰教里禁止杀戮的动物。海洋动物中,不包括那些有毒有害的生物。植物里,除了有毒...

    2023-04-17 1031