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KOSHER认证涉及敏感产品的认证注意事项
KOSHER认证涉及敏感产品的认证注意事项 1、所有含有动物源的产品不可进行kosher犹太洁食认证;2、葡萄籽提取物可以做kosher认证,但是只能做一批的证书不能做年度证书,具体过程很麻烦,是需要从头到尾监督生产的,费用方面也相对高;葡
2019-09-11 726
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食品营养补充剂的halal清真认证注意要点
食品营养补充剂的halal清真认证注意要点食品原材料数据库中有几千条记录,企业可能会在一定时期内使用上千种原材料,在此仅对可能存在halal清真问题的原材料成分,以及其可能涉及到的产品类型作如下说明,如果贵公司有国际halal清真认证的意向,可以联系
2019-08-14 595
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OV Kosher犹太洁食认证机构rabbit Anton检
OV Kosher犹太洁食认证机构rabbit Anton2019年7月30-8月6日检查多家中国企业,检查照片详见检查掠影。
2019-08-12 617
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乳制品Halal清真认证的注意要点
对穆斯林来说,乳制品是一种被强烈推荐的食品,乳被认为是纯洁可口的饮料:乳是一种全营养的食品,可以提供丰富的营养、矿物质、维生素及蛋白质。不同种类的乳制品其加工的程度也不相同,既有简单加工的鲜奶、奶油,也有深度加工的调味酱、调
2019-08-12 533
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Halal清真食品认证的注意要点
1. 肉类及禽类 要知道,穆斯林只可以吃合法的肉类。首先,动物必须是合法种类的动物;其次,屠宰动物的必须是理智健全的成年穆斯林,且屠宰时要口诵“奉真主之名”;再次,要用锋利的刀切开被屠宰动物的喉部,切开后尽快将血放尽,并使其尽快死
2019-08-10 509
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Kosher犹太认证和Halal清真认证产品范围
KOSHER认证(犹太认证)范围1.海产品 各种鱼类,虾类,贝类,蟹类等等。 2.奶制品 奶制品、乳制品 以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。包括:液体乳类(杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳);
2019-08-09 7016
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清真认证能说明什么?
什么是清真呢?清真认证能说明什么?对这个有众多疑惑。清真到底指的是什么,有什么不一样,为什么校园里会单独有个清真餐厅?又是什么人去吃清真餐?清真餐就是不吃猪肉这么简单吗?今天我们就为大家答疑解惑。“清真”一词,意为纯净朴洁,无尘无染洁净的食物,诵念真
2019-07-26 679
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什么是kosher(犹太认证)?
Kosher,意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的,泛指与犹太饮食相关的产品。英文含义是清洁的、可食的,也就是洁食。希伯莱语--适合的或可以接受的。Kosher还可以理解为Keep Our Souls Healthy Eat Right"为
2019-07-22 802
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中国清真食品有哪些
Halal清真食品,即符合伊斯兰Halal食品标准的食品。在中国,清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”以下是可以制作为清真食品的食材:禽类食谷物、有嗉子、似
2019-07-20 1121








